Заявление
Адрес записи
Адрес записи
Кулинария
offline
1223
0
0
0
Адрес записи
offline
1179
1
0
0
Пасха! Традиции и
Традиции и обычаи Пасхи:
Самый известный символ Пасхи – это яйцо. Обычно, красного цвета, как символ Возрождения и Воскресения. По преданию, Мария Магдалена пришла возвестить римского императора Тиберия о воскрешении Христа. Он ответил, что поверит в воскрешение только в том случае, если яйца станут красными, - и яйца тот час покраснели. Со временем яйца стали красить в другие цвета, расписывать, изготавливать из дерева, камня и т.д.
Традиции и символы Пасхи:
Традиция дарить яйцо на Пасху сохранилось и до сих пор, поэтому, отправляясь в гости, не забудьте захватить его с собой. Кроме этого есть и другие обычаи. Например, освященным яйцом утром во время умывания нужно было поводить по лицу, чтобы кожа была гладкой.
Дети и молодежь проверяли яйца на крепость, катали с горки. Выигравший забирал себе все. Также в воскресенье вечером и в понедельник шли поздравлять соседей и знакомых.
Обычно при этом пели пасхальные гимны, читали задорные стишки, ставили сценки на религиозные сюжеты. В ответ получали крашеные яйца, сладости, копчености, а иногда и деньги.
Праздничный стол на Пасху :
Праздничная трапеза объединяла всех родственников за одним столом. Начиналась с молитвы и благословения пищи. Первой нужно попробовать еду освященную в храме и обязательно кусочек яйца.
На столе было обилие традиционных блюд, причем большинство из молочных и мясных продуктов.
Но ни в коем случае не должно быть водки, т.к. считалось, что алкоголь затуманивает разум и губит душу, поэтому в День Воскрешения, победы жизни над смертью, не стоит совершать грех и отдавать предпочтение дьяволу.
Друзья мои делимся рецептами куличей, пасхи творожной
Фото тоже не забываем :)Читать все комментарии (1)
offline
1417
0
0
0
Масленица!!!
Делимся рецептиками теста для блинов и начинками :)
Я буду гречневые с медом завтра печь.
Адрес записи
offline
931
0
0
0
А теперь рецепт! к 23 февраля
Адрес записи
offline
857
0
0
0
Здравствуйте, товарищи. Очень заинтересовало
друзей и членов много, сообщений мало, последнее к Новому году, а что дальше? А дальше были замечательные праздники и поводы: тут и Рождество (православное), и Старый Новый год, и Крещение, День влюбленных опять же. Не верю чтобы все эти события прошли без внимания. На эти праздники тратятся месячные бюджеты семьи, гости ходят колонами по 3, Огромные холодильники не вмещают всех яств, и об этом ни гу-гу. Надо что-то решительно предпринимать, тем более когда до Праздника, который празднует все прогрессивное человечество на территории СССР, осталось всего нечего. А народ надо кормить и кормить вкусно, а там и Международный день женщин всех народов. Тоже повод. Модератор объявляй аврал. Даешь с каждого друга гильдии ОРИГИНАЛЬНЫЙ рецепт, а с членов гильдии даже с фотографиями. А может и конкурс какой нибудь? Тут на днях в Гильдии Рожденных в СССР был прямо аншлаг. Был конкурс "Армейский марш бросок", страсти кипели будь здоров. Масса людей спешила к мониторам 
,общались, спорили и искренне радовались победе своих соперников, и это было здорово Давайте и мы что-то такое замутим. Рецепт от меня в следущем посте.
Адрес записи
offline
1106
1
0
0
всем приветик! спасибо, что приняли в
Читать все комментарии (1)
offline
1194
2
0
0
Новогодняя салфетка - ЗАЯ!
Читать все комментарии (2)
offline
1246
0
0
0
Рыбная запеканка
метки: рыба, рыбная запеканка
Рыба: хек (филе) - средней величины 3 шт.(М+ж+М) 
, одна средняя луковица родом из Украины, твердый сыр, три столовых ложки манной крупы, перец, соль.Рыбу и лук перемалываем в мясорубке, потом добавляем манку, солим, перчим. Это месиво заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180-200 градусов, минут 35-40. Когда из рыбы испарится вода, а это примерно происходит на 20-й минуте ее мучений в духовом шкафу, нужно раскрыть фольгу и посыпать натертым сыром, замотать фольгу и выпекать до готовности. Всем приятного аппетита!
Адрес записи
offline
1208
0
0
0
Заливной язык к Новому году
Для этого Вам потребуются: язык говяжий - 1 шт. (около 1 кг); желатин - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.(лично я даю боьше лука, он не помешает); морковь - 1 шт.; соль, лавровый лист, перец горошком душистый; яйцо(куриное
), зел.горошек, лимон, оливки, укроп, петрушка. Язык промыть, уложить в глубокую кастрюлю, залить водой, добавить лавровый лист, перец горошком, целую луковицу, морковку и поставить вариться. Довести до кипения, выкинуть луковицу, после уменьшить огонь, приправить солью и варить примерно 1,5-2 часа. Только в этом случае язык удасться легко очистить. Проверка готовности языка следующая: поддеть вилкой шкурку языка, если шкурка легко отходит, значит готов. Вареный горячий язык опустить под струю холодной воды. Охладить, а затем, поддевая ножом, снять верхний слой с языка. Если язык варился долго, а после был охлажден в холодной воде, то очиститься он легко.
Очищенный язык порезать вдоль на тонкие ломтики толщиной 5 мм.
Бульон процедить, охладить. При необходимости -осветлить: взбить белок, влить в горячий бульон, перемешать, дать бульону закипеть и выключить, после процедить. Столовую ложку желатина залить охлажденным бульоном и оставить на 1 час для набухания. Залить набухший желатин 3-4 стаканами горячего бульона, размешать. В пошлом году я еще и долил куриного бульона. Получилась бомба.
На дно формочек налить бульон (высота 1 см), дать застыть. Поверх слоя желе разложить кусочки языка, по краям зеленый горошек и по желанию сверху кружочки вареного яйца, морковки, лимона, оливки (можно и не симметрично
). Залить бульоном, украсить зеленью и оставить застывать в холодильнике (обычно украшаю на балконе и там оставляю застывать потому, что при транспортировке в холодильник петрушка с укропом могут нагло уплыть). Заливной язык готов. Приятного аппетита!P.S. когда готовил язык впервые, то просто выложил все в формочки, долго старался, наводил красоту, а потом КАК залил это бульоном и все мое творчество превратилось в кашу.
Адрес записи
offline
1136
6
0
0
Подготовка к празднованию Нового Года!
Кто что будет на Новогодний стол готовить?
Пишем...
Читать все комментарии (6)
offline
2494
43
0
0
О дизайне блога
Читать все комментарии (43)
offline
2097
15
0
0
3. Глава "Мясо,рыба, дичь"
Крылья куриные, обжарить до золотистой корочки со всех сторон (минут 15-20) полить обильно соевым соусом и добавить 2-3 столовые ложки меда, немного чеснока. Еще в этом подержать на огне минут 5 и есть.
Очень вкусно!
Читать все комментарии (15)
offline
1241
0
0
0
2. Глава " Первые блюда"
2-3 крупных спелых помидора
3 огурца
3 сладких перца
3 зубчика чеснока
1 луковица
примерно 1 л. томатного сока
4 ст.л. оливкового масла
крупная соль и молотый черный перец по вкусу.
Соль и чеснок разотрите в ступке.
С помидорок снимите кожицу, разрежьте и удалите семена. Огурцы очистите от кожицы. Сладкий перец очистите от семян. Выложите подготовленные овощи порциями в блендер и приготовьте пюре, периодически добавляя часть оливкового масла. Перемешайте все вместе, добавьте соль с чесноком и разведите томатным соком до желаемой консистенции. Кушать охлажденным с гренками из белого хлеба.
Адрес записи
offline
1675
22
0
0
1. Глава "Закуски и салаты"
500 гр шампиньонов - порезать, обжарить до образования воды и её выкипания
1 луковка - мелко порезать, обжарить
1 морковка - на терке, обжарить
Всё соединить, добавить сливки, не менее 10%, около 200 мл, соль, минут 5 подержать на небольшом огне до загустения всей массы.
Разложить по кокотницам, сверху сыр натертый и в духовку на 5 мин на сильный жар ( один раз я делала 250 и режим гриль сверху, а еще пробовала в микроволновке - тоже неплохо получилось, главное быстро, кокотницы у меня не металлические)
Очень вкусноо!
Читать все комментарии (22)
offline
2776
2
0
0
Новая Поваренная книга СН :)
А давайте напишем книгу ( далее читать как блог) нашу Новую Поваренную из наших с вами рецептов!
1. Глава "Закуски и салаты"
2. Глава " Первые блюда
3. Глава "Мясо,рыба, дичь"
4. Глава "Гарниры"
5. Глава Несладкая выпечка
6. Глава "Сладкая выпечка"
7. Глава "Сексуальные рецепты"
Конечно, рецептов полно и в интернете, но здесь будут наши, опробованные на нас любимых и родных рецепты, все аккуратно собранные и лежащие в одном блоге, для удобства так сказать :)
Начнем с закусок
Читать все комментарии (2)
offline
1148
8
0
0
Назначение главы Гильдии Кулинаров.
Читать все комментарии (8)
offline
1073
0
0
0
Список награждённых кулинарной звездой.
2. Ласковая киса.
3. Alihena
4. *Лёлька*
5. Суперласковая
Адрес записи
offline
1006
0
0
0
Список Гильдийцев и друзей.
1. HIDDEN251
2. evelines
3. Казна Гильдии Кулинаров
4. Рябушка
5. Tobor
6. Любовь Бродяги...
7. Merced
8. Amellia
9. Pansies
10. Selesta
11. Chalse
12. Жимолость
13. man44
14. Marina_
15. zmeyu4ka
16. S.Holmes
17. *Sika*
18. Keyjkbrfz
19. Chertёnok
20. мицубиси
21. Good girl
22. _Умка_
23. Страстный оруженосец
24. SUPER-PIT-BULL
25. day-good1
26. Tobor
27. TDV
28. -=Теххи=-
Друзья Гильдии Кулинаров :
1. Alxira
2. Lucifer969
3. sexy sunny
4. Kotenka
5. Nyta
6. VAMPIROf2
7. Olegin
8. Бячка
9. Жизнь
10. Судьба
11.Смерть
12.Энн
13. NUDGOL
14. mariwul'ka
15. Сехмет
16. вишня в шоколаде
17. ValentinaValentine
19, Золотая
20. Tessa Smar
21. Amellia
23. Одесситка
25.Ирина№1
27.arln
Адрес записи
offline
1069
0
0
0
Устав!
Статья 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1 Название : Гильдия Кулинаров.
1.2. Членство в Гильдии Кулинаров представляет собой группу людей, которых объединяет общие
интересы = Кулинария.
1.3. Деятельность ГИЛЬДИИ регулируется действующим правилами форума SexNarod.ru, настоящим Уставом и иными внутренними документами Гильдии.
1.4 В Гильдию Кулинаров может вступить каждый пользователь форума SexNarod.ru
1.4.1. Пользователь должен иметь более 100 постов.
1.5. Исключение из Гильдии.
1.5.1. По собственному желанию.
1.5.2. За нарушение правил форума пунка 2.5
| QUOTE |
| 2.5. Разжигание межнациональной, межрассовой, межфорумской вражды, а так же уничижительное высказывание о других национальностях. За исключением специального места на форуме "Битва на мясорубках" |
1.5.3. Голосованием Руководящим составом Гильдии Кулинаров.
1.6. Руководящие органы Гильдии имеют право вносить изменения в устав Гильдии только путем голосования.
1.6.1. Модераторы форума Кулинаров имеею право согласится или не согласится с должностью Председателя Гильдии Кулинаров.Что влечет за собой быть данному пользователю Председателем Гильдии Кулинаров или нет.
Статья 2. Цели и задачи Гильдии:
2.1. Каждый участник Гильдии Кулинаров обязан :
2.2. Активно участвовать во всех вопросах и обсуждениях форума Кулинария.
2.3. Не нарушать правила Форума SexNarod
2.4. Грамотно помогать всем постящим на форуме Кулинария.
2.5. Улучшение качества форума Кулинария.
2.6. По возможности оказывать финансовую (сексо) помощь Казне Гильдии Кулинаров.(из которой будут награждения за проводимые конкурсы)
Статья 3. Руководящие органы Гильдии.
3.1. Модераторы Форума Кулинария.
3.2. Выбранный голосованием Председатель Гильдии Кулинаров
============================================
Иконка Гильдии Кулинаров :
Награда : Кулинарная Звезда
Кулинарной звездой награждаются :
1. За особый вклад в форум Кулинария ( путем голосования)
2. За активную помощь в развитии и популизации форума Кулинария ( путем голосования)
Иконка Друг Гильди Кулинаров :
Разрешается размещать в своей подписи только с разрешения Руководящего состава Гильдии Кулинаров.
================================================
Награда победителям Кулинарного конкурса ,от имени Казна Гильдии Кулинаров, будет дариться следующий подарок :
Адрес записи